常見問題 採果樂趣篇 | 桑葚商品篇 | 商品訂購篇

採果樂趣篇

 

001.什麼時候開放採果?                    [TOP]

大約是每年四~五月份,清明節前後左右。需依據天候狀況而定。
有訂閱訊息的朋友,於開放前一周會以簡訊、MAIL或網站訊息通知;
歡迎大家踴躍訂閱!

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002.開放採果的時間大概多久?                 [TOP]
每年僅4~5月開放一次。
由於桑葚產期很短,開放期間依產量而定,採完為止(約一個月左右)
採果期間營業時間:8點~19點(想採果的客人建議下午4點前趁天色未變暗前入園)
003.去採果需要什麼費用?怎麼收費?              [TOP]

入園費:無
清潔費:無
採果費用:依採果重量秤斤而計,每年依據產量調整價格
停車場地:有,如為大客車、遊覽車,煩請先預先告知
其  他:供應簡單餐點、飲料、冰品

004.有沒有賣新鮮桑葚(含冷藏冷凍桑葚)            [TOP]

很抱歉,沒有喔!
由於桑葚是很容易碰傷、發酵且保存不易的水果;
依據往年宅配經驗,到顧客手中的品質不是很好。
所以為了提供最好的品質,我們目前已不再宅配桑葚果實。

桑葚緣開放採果的原因,是希望可以提供給忙碌擁擠的現代人有個放鬆的園地,
讓大家能夠全家出遊,培養朋友、家人感情,多多接觸大自然!
因此建議大家自行來果園摘取最新鮮的桑葚,回家再自行清洗後冷藏冷凍保存。

005.有賣採好的桑葚嗎?                    [TOP]

很抱歉,沒有喔!
因為採收桑葚需要小心輕採,以免破壞果實,
小果園的人手不足,所以無法應付眾多客人代為採收的要求。
歡迎您親身來體驗一下採果樂趣!

006.採回來的桑葚要怎麼吃?可以煮別的東西嗎?         [TOP]
除了搭配蜂蜜、煉乳直接當水果吃之外,也可現打果汁、煮濃縮汁、做果醬、果醋等。
或是也可參考網路上公佈的食譜喔!
007.有提供餐點或其它商品嗎?                 [TOP]

有的!
採果期間提供利用自家桑葚調配的風味小點(歡迎來嚐嚐獨家口味的桑葚冷麵喔!)
一般會提供飲料、冰品、點心,詳細MENU請參考網站訊息。

桑葚系列拌手禮則是全年度提供,歡迎訂購!

008.除了採桑葚,還有沒有別的水果可以採?           [TOP]
果園內除了桑葚外,也種植了一些桃、李、火龍果、人蔘果、蘆薈和花花草草。
常有客人問道是否也有開放採果,
但由於每年產量不定,不一定會開放採果,以免客人敗興而歸,
若產量太少就拿來和朋友、客人分享,或是製成加工品。
若您對其他採果有興趣,建議可訂閱本站消息,只要有開放就會同步於網站上公佈通知!

自產自銷 桑葚商品

009.有些什麼商品?                      [TOP]

所有商品都是以果園自產自銷、無人工添加物的桑葚系列商品為主,
目前固定長期販賣的品項如下,
經典原味系列:桑葚濃縮汁、桑葚綜合蔬果酵素、桑甚果醋、桑葚蜜餞、桑葚果醬…等
無糖養生系列:桑葚美顏花果茶、桑葉養生花茶、桑葚養生麵、桑葉長壽麵…等
天然草本系列:(籌畫中)
採果季節限定:桑葚果粒茶、桑葚脆果、客家醃漬品及每年新研發商品。
各種商品簡介,請至網站查看,謝謝。

010.都是自己做的嗎?                     [TOP]

是啊! 除了需要代工、包裝的部分,因我們沒有大型機具,所以是委託代工。
其他多數商品皆為自產自銷喔!

011.有沒有添加什麼東西?                   [TOP]
我們全部的商品皆「不添加人工香料、色素、糖精、防腐劑」,
除此之外的所有成分皆在商品的成分標示中說明,請參考商品標示。
012.保存期限和方式?                     [TOP]

由於商品都不含防腐劑,且不同品項有不同保存期限和方式,
所以請您務必參考商品包裝所示的方法來保存,以維持鮮度和品質。
下列為保存方式分類:
開封後須冷藏,並請盡速食用:桑葚濃縮汁、桑葚果醬。
置放陰涼處存放:桑葚果醋、桑葚果露、桑葚蜜餞、桑葚果粒茶、
          桑葉美顏花果茶 桑葉花茶、桑葚紅麴養生麵、桑葉元氣麵。
需維持冷藏、冷凍保存:桑葚脆果。

013.為什麼都是甜的商品居多?                 [TOP]
由於桑葚是種極易發酵、不利保存的水果;
所以我們採取古法釀製,不添加化學防腐劑,只利用糖來維持為天然防腐效果。
同時因必須維持在一定糖度之上,才不至於發酵或腐壞;
否則即使冷藏得宜,在商品開開關關之間,仍舊容易發酵、發霉。

所以我們在不添加防腐劑又要維持品質的前提取捨之下,
目前是利用糖度計來測量較適當保存的甜度。
若對您來說有點甜,建議調整沖泡比例,或是選擇無糖的商品,如果粒茶、桑葉茶…等。
我們也會持續研發一些盡量可以減少糖份但同時容易保存的商品。
014.可以怎麼食用或搭配?                   [TOP]
各個商品有不同的搭配方式,請參考商品簡介。
此外也歡迎大家踴躍提供您的新想法、新吃法,我們會提供現金折扣券做為答謝喔!

商品訂購篇

015.要去哪裡買?                       [TOP]

目前我們還是以自產自銷為主,通常可購買的管道有:
1. 網路訂購:
   Email訂購、愛合購(ihergo)、露天拍賣、客家等路大街…等
2. 電話/傳真訂購:請參考網站介紹
3. 親至果園:請先來電詢問是否有營業,以免白跑一趟喔!
4. 市集、展售會:請參考KuWa行事曆,會隨時更新最新活動~

016.可以宅配嗎?運費如何計算?                [TOP]

可以的!
我們會依據您訂購的商品或是您希望的方式,來決定決定如何配送。
原則上若是易碎品、需冷藏商品,會以黑貓宅急便配送到府;
若評估可採用郵寄,則會先告知您後在予以郵局包裹寄送。

宅配運費以優惠折扣後總金額計算,$1999以下一律$150,滿$2000以上免運費。
詳細折扣及運費說明請參考官網「拌手好禮」之說明。

017.訂購商品有沒有折扣?                   [TOP]

一般網路訂購部分,請參閱官網「拌手好禮」之滿額優惠折扣說明。
機關團體訂購部分,我們在愛合購(ihergo)會不定期舉行團購優惠活動,
歡迎您可和親友合購,或是在愛合購網站找尋志同道合的朋友一起訂購。

若您需要大量採購,也可直接與我們電話連繫:(03)4093386 葉's

018.我是老顧客了,可以算便宜一點嗎?什麼時候會有折扣?    [TOP]

因近年來原物料漲價不斷,我們的成本大幅增加,利潤漸少,
但我們仍自行吸收成本,盡量不轉嫁給消費者,
還盼各位體諒小農民自產自銷經營不易:)

至於優惠部分,一般訂購請您參考官網「拌手好禮」之滿額優惠折扣說明。

其他會做推廣優惠的情況如下:
1.採果期間
 為了回饋一整年大家的照顧,所以來到果園採果購物的客戶,一定會有回饋價格的!
2.市集、展售會
 有時我們會參加客委會、農會、百貨公司、公家機關等展售活動,
 出外推廣我們的理念時,如果您恰巧發現了我們,就算是緣份價跟您結緣囉!
3.大量訂購說明請參考上一題
4.促銷優惠每個月我們都會針對部分商品做促銷組合優惠,請參考網站活動

019.收到商品有一點疑惑?                   [TOP]
如果您收到商品,發現有甚麼疑惑之處,請務必在未開封前和我們聯絡喔!
我們才能夠評估大概是甚麼問題,然後為您進行更換。
若是開封後的食品,由於我們真的無法去衡量問題原因,所以不能為您更換。
但無論如何還是請您先來電告知,我們會盡力為您解決與改善,謝謝!
020.我還有其他問題!                     [TOP]
若有任何疑問,請利用下列方式和我們連絡,謝謝!(以回應速度排列)
1.電話:(03)4093386 葉's
2.MAIL:a4093386@gmail.com
3.Blog:http://a4093386.pixnet.net/blog

 

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